- Daty
Daktyle nie tylko zapewniają przyjemną słodycz, ale także zawierają ważne składniki odżywcze. Dlatego następnym razem powinieneś rozważyć dodanie ich do ciastek zamiast rafinowanego cukru. Ponadto daktyle zawierają dużo błonnika, substancji bardzo przydatnej dla trawienia i wielu innych funkcji organizmu. - Aluloza
Jest to jeden z nowszych słodzików, który niedawno pojawił się na rynku, ale ma konsystencję i smak podobne do cukru. Jednakże ten słodzik nie zawiera tak wielu kalorii i węglowodanów jak cukier.
- Ten substytut występuje naturalnie tylko w kilku produktach spożywczych – mianowicie w pszenicy i figach. Może być świetnym wyborem dla osób, które muszą uważać na spożycie cukru.
- Miód
Tak, zwykły miód, który jest już znany wielu osobom, może być świetnym zamiennikiem cukru, więc nie bój się dodawać go do wypieków i napojów zamiast cukru. Należy jednak pamiętać, że nadmiar miodu może nie przynieść żadnych korzyści. Miód ma również właściwości antybakteryjne i może łagodzić objawy przeziębienia lub alergii. - Stewia
Ten słodzik jest już bardzo popularny – między innymi dlatego, że zawiera sporo kalorii. Stewia jest 200 razy słodsza od cukru i powstaje z liści stewii. Porcja tego produktu zawiera niemal zero kalorii i jest świetną alternatywą dla osób chorych na cukrzycę, a także tych, którzy po prostu chcą ograniczyć spożycie cukru w swojej diecie.
